Bienvenue aux amoureux de la bonne cuisine!
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Sauce
Poutine québécoise maison (version...
La Poutine est un plat québécois composé de frites, de fromage en grains et de sauce brune. La version Jeff Petry est une variante ...more
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Porc
Porc effiloché à la...
Le porc effiloché est un classique d'Amérique du Nord. Je vous propose ici une version simple et pas trop calorique, mais vraiment goûteuse. ...more
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Brioche
Cinnamon rolls – Brioches...
Les cinnamon rolls ou brioches roulées à la cannelle sont très populaires aux États-unis. Elles sont moelleuses et idéales en temps de fêtes. La ...more
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Crème
Crème brûlée à l’orange...
La crème brûlée est un classique de la pâtisserie française. J'ai réalisé ici la recette classique relevée avec l'orange et le sirop d'érable ...more
Special de la semaine
Roulés feuilletés au chorizo
Changer des traditionnels cacahuètes et olives en apéritif, pour impressionner vos amis avec ces roulés feuilletés au chorizo, épinards et fromage. more
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Sauce Gombo (Okra) au bœuf
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Macarons
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Pizza roulé aux épinards et aux champignons
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