Roulés feuilletés au chorizo
2020-08-14- Cuisine: Cuisine américaine, Cuisine européenne
- Course: Entrées, Entrées chaudes
- Skill Level: facile
- Yield : 12
- Prep Time : 15m
- Cook Time : 22m
- Ready In : 37m
Changer des traditionnels cacahuètes et olives en apéritif, pour impressionner vos amis avec ces roulés feuilletés au chorizo, épinards et fromage.
Ingredients
1 rouleau de pâte feuilletée
150 g (1/3 lb) de chorizo finement tranché (ou salami/jambon)
1 tasse (250 ml) d’épinards
1 tasse (250 ml) de mozzarella
1/2 tasse (125 ml) de sauce chili)
1 œuf
1 c. à soupe d’eau
Étapes
Step 1
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Step 2
Déposer la pâte feuilletée sur une planche très légèrement farinée. Repartir dessus le chorizo, les épinards et la mozzarella. Poivrer légèrement.
Step 3
Rouler la pâte. Si elle est trop molle, placer au congélateur 10 minutes avant de la couper en une douxaine de rondelles.
Step 4
Déposer les morceaux sur un papier parchemin, et les badigeonner du jaune d'oeuf mélanger à l'eau. Cuire au four 22 à 25 minutes
Step 5
Servir accompagner de la sauce chili ou autre sauce de votre choix, et de salade si désiré.
Average Member Rating
(0 / 5)
0 people rated this recipe
Related Recipes:
-
Soupe à l’oignon traditionnelle
-
Aubergines farcies à la viande hachée
-
Barres granola aux noix et fruits séchés
-
Poutine québécoise maison (version Jeff Petry)
-
Biscuits de Noël avec glaçage royal
