Fetuccine gratinés aux crevettes et aux légumes

2017-01-04
  • Servings : 6
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 25m
  • Ready In : 35m

Ingredients

  • 500 g de fetuccine
  • 400 g de crevettes
  • 1 oignon
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 concombre
  • 1 boite de mais doux
  • 150 g de parmesan râpé
  • 100 ml de lait
  • 3 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • persil, sel et poivre

Étapes

Step 1

Mettre les pâtes à cuire dans de l'eau bouillante. Hachez les oignons, émincez le persil et découpez tous les autres légumes en petits cubes.

Step 2

Dans une casserole, faites revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez les poivrons, cuire 3 minutes avant de mettre les crevettes, puis les concombre et le lait. Salez, poivrer et laissez bouillir2 petites minutes avant de retirer du feu.

Step 3

Dans une jatte, mélangez les Pâtes, le mélange de légumes crevettes et le mais doux. Mettez le tout dans un plat à cuisson, parsemez de parmesan et placez-le au four 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient bien gratinés. Bon appetit!

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Amatrice de recettes goûteuses, je n'ai..

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