Nachos au smoked meat
2020-07-31- Cuisine: Cuisine latine
- Course: Au four, Entrées, Entrées chaudes, Plats
- Skill Level: facile
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Impossible de passer un été sans Nachos! Un plat gourmand qui sent bon le soleil, idéal pour recevoir les amis sur la terrasse. On aime la cuisine latine
Ingredients
1 sac de croustilles de mais de 220 g environ
250 g de smoked meat
1 oignon rouge haché
Poivrons de différentes couleurs
2 oignons verts
2 tomates
1/2 tasse d’olives noires
Piment jalapeños (facultatif)
350 ml (1 1/2 tasse) de mélange de fromages râpés
250 ml (1 tasse) de sauce salsa
250 ml (1 tasse) de crème sûre (au choix)
250 ml (1 tasse) de guacamole (au choix)
Étapes
Step 1
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Step 2
Cuire le smoked meat selon les indications de la boite et le découper. Couper les légumes en dés.
Step 3
Répartir les croustilles de maïs dans un plat de cuisson recouvert de papier parchemin. Les garnir des légumes et du fromage.
Step 4
Cuire au four de 4 à 6 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Régler le four à la position «gril» et faire gratiner de 1 à 2 minutes.
Step 5
Servir accompagné de sauce salsa, crème sûre et guacamole au choix.
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